アスタキサンチン酒 「Ax霧島エーエックス」

アスタキサンチン由来の鮮やかなルビーレッドの健麗酒

「アスタキサンチン」と本格芋焼酎が生み出したルビーレッドに輝くAx霧島。人生において、美しく健やかな毎日が過ごせるようにという願い「美麗爽健(ビレイソウケン)」を込めています。アスタキサンチン由来の旨みを感じさせる潮の香り、口に含むと、ほのかに爽やかな香りと蜜のような濃厚なあまみが広がる味わいです。

注目の天然色素

アスタキサンチンは、β‐カロテンやリコピンなどと同じ仲間の色素で、生き物の様々な部位を保護するために取り入れられていると考えられています。 例えばエビやカニは殻（表皮）を強くするため、サケやマスは体（筋肉）を動かすため、イクラは卵を孵化させるためです。長年の研究によってコエンザイムQ10や緑茶カテキンよりも強い抗酸化力を持っていることがわかり、健康食品や化粧品など、様々な業界がアスタキサンチンの商品開発に取り組んでいます。