
ゼロゼロ
本格焼酎は糖質0・プリン体0・低カロリー
「飲酒は適量を」が大前提ですが、お酒の中でも、本格焼酎には、体にうれしいメリットがいろいろあると言われています。
そのなかでも本格焼酎は、糖質0※1・プリン体0※2・低カロリーであること、ご存じでしたか?
焼酎は、蒸留という工程を通してアルコールなどを取り出したお酒であるため、原料由来の糖質やプリン体は含まれていません。
糖質がゼロであるため、同じアルコール量に換算したビールや日本酒・ワインなどの蒸留しないお酒と比較すると低カロリーです。
焼酎は糖質やプリン体が気になる方、ダイエット中でもお酒が飲みたいという方におすすめのお酒と言えるでしょう。
- 食品表示基準による
- 100mlあたりプリン体0.5mg未満を「プリン体0」と表示


本格焼酎による血栓症予防効果
本格焼酎は、体内の血栓溶解酵素を活性化させることが分かっています。本格焼酎飲用者の飲用後の酵素活性は、非飲酒者の約2.4倍以上、ビール飲用者の約1.6倍、ワイン飲用者の約1.4倍となり、他のアルコール飲料と比べて、血栓溶解効果が高いという実験結果が示されています。

糖質0・プリン体0の秘密は蒸留工程に?

本格芋焼酎の原料は、さつまいも・米・水のみ。もちろんこれらの原料には、糖質やプリン体が含まれています。しかし、アルコールなどを抽出するために行う「蒸留」という工程を経ることで、糖質とプリン体は0gになります。蒸留とは、蒸留の前工程で造られた二次もろみを沸騰させ、揮発してくる蒸気を冷却・回収して焼酎を取り出す工程です。二次もろみに含まれる原料由来の糖質やプリン体は沸騰させても揮発しないため、揮発成分であるアルコールや原料由来の香味成分が抽出され、蒸留後の糖質とプリン体は0gとなります。さらに本格焼酎は蒸留を一度しか行わないため、何度も蒸留を繰り返す甲類焼酎よりも、原料由来の香味成分が多く含まれ、より豊かな香り・味わいが楽しめます。
ちょうどいい、が心地いい
本格焼酎を楽しむためのキーワードは自分の「ちょうどいい」を知ることです。本格焼酎には、他のアルコールと比べてよいメリットが多くありますが、飲みすぎることには注意が必要です。
自分のちょうどいい量を知り、飲みすぎないようにしたり、その日の体調に合わせて、飲み方を変えてみても良いでしょう。「ちょうどいい」を知り、焼酎のある生活をお楽しみください。
各商品の100mlあたりの栄養成分
各商品の栄養成分(100mlあたり)は下記の表をご覧ください。(当社調べ)
値は、100gあたりの実測で得られた結果を100mlに換算して表示しています。
- 消費者庁が定めた食品表示基準に合わせ、次の()内の100mlあたりの栄養成分は「0」と表記する場合があります。
(たんぱく質:0.5g未満、脂質:0.5g未満、炭水化物:0.5g未満、ナトリウム:5mg未満) - 100mlあたりプリン体0.5mg未満を「プリン体0mg」と表示しています。
商品名 | アルコール分(%) | アルコール量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) | ナトリウム(mg) | プリン体(mg) | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
糖質(g) | 食物繊維(g) | |||||||||||
白霧島 | 20 | 16 | 111 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
黒霧島 | ||||||||||||
SUZUKIRISHIMA | ||||||||||||
霧島《宮崎限定》 | ||||||||||||
ゴールドラベル霧島 | ||||||||||||
※うまいものはうまい。 | ||||||||||||
白霧島 | 25 | 20 | 139 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
黒霧島 | ||||||||||||
赤霧島 | ||||||||||||
茜霧島 | ||||||||||||
黒霧島EX | ||||||||||||
虎斑霧島 | ||||||||||||
芋麹焼酎 吉助 | ||||||||||||
ほ | ||||||||||||
ほ グリーンラベル | ||||||||||||
※博多 うまいものはうまい。 | ||||||||||||
※博多の屋台 | ||||||||||||
※そば作 | ||||||||||||
※玄人の蔵 | 30 | 24 | 167 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
黒霧島MELT | ||||||||||||
志比田工場 黒霧島原酒 | 36 | 28.8 | 201 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
※霧島「志比田工場原酒」 | 36 | 28.8 | 201 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
特別蒸留きりしま<白> | 40 | 32 | 223 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
特別蒸留きりしま<赤> | ||||||||||||
百瑠璃 | 白瑠璃 | |||||||||||
赤瑠璃 |
- 「うまいものはうまい。」、「博多うまいものはうまい。」、「博多の屋台」、「そば作」は2019年1月末で工場出荷を終了いたしました。
- 「玄人の蔵」は2019年6月で販売終了いたしました。
- 「百瑠璃」は2020年3月で販売終了いたしました。
- 「霧島「志比田工場原酒」」は2022年1月で販売終了いたしました。
スピリッツ(100mlあたり)
商品名 | アルコール分(%) | アルコール量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) | ナトリウム(mg) | プリン体(mg) | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
糖質(g) | 食物繊維(g) | ||||||||||
冬蟲夏草酒 金霧島 | 25 | 20 | 144 | 0 | 0 | 0.4 | 0.4 | 0 | 0 | 0 | 2.0 |
チャーガ酒 黒宝霧島 | 149 | 1.3 | 1.1 | 0.2 | 1.2 | 0 | |||||
アスタキサンチン酒 Ax霧島 | 147 | 1.3 | 1.3 | 0 | 0 | 0 | |||||
※〈玉〉金霧島 芋 | 30 | 24 | 175 | 0.2 | 0 | 0.7 | 0.7 | 0 | 0 | 3.7 | 4.1 |
※〈玉〉金霧島 米 | 174 | 0.1 | - | - | - | 4.3 | - | ||||
※〈玉〉金霧島 コーン | 172 | 0.1 | - | - | - | 4.5 | - | ||||
※〈玉〉金霧島 粟 | 172 | 0.1 | - | - | - | 4.5 | - | ||||
※〈玉〉金霧島 デーツ | 173 | 0.1 | - | - | - | 4.9 | - | ||||
※玉琮 | 177 | 0.2 | 1.2 | 1.2 | 0 | 3.0 | 4.0 |
- 〈玉〉金霧島 コーン、〈玉〉金霧島 デーツは2016年1月20日、〈玉〉金霧島 米は2016年6月6日、〈玉〉金霧島 粟は2016年6月23日、玉琮は2021年5月20日、〈玉〉金霧島 芋は2022年3月19日に完売いたしました。
ビール・発泡酒(100mlあたり)
商品名 | アルコール分(%) | アルコール量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) | ナトリウム(mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
PILSNER(ピルスナー) | 5 | 4 | 43 | 0.4 | 0 | 3.4 | 0 | 2 |
PALE ALE(ペールエール) | 44 | 0.5 | 3.3 | 0 | 2 | |||
AMBER(アンバー) | 46 | 0.5 | 3.9 | 0 | 3 | |||
STOUT(スタウト) | 47 | 0.5 | 4.5 | 0 | 2 | |||
日向夏(ひゅうがなつ) | 46 | 0.3 | 5.3 | 0.01 | 5 |
ビール・発泡酒(100gあたり)
商品名 | 糖質(g) | プリン体(mg) |
---|---|---|
PILSNER(ピルスナー) | 3.4 | 8.1 |
PALE ALE(ペールエール) | 3.1 | 9.8 |
AMBER(アンバー) | 3.7 | 9.3 |
STOUT(スタウト) | 3.8 | 7.8 |
日向夏(ひゅうがなつ) | 5.3 | 5.4 |