「うまいもの」を、ますますうまくするように、当社のブレンダーが絶妙にブレンドしました。

食事とともにいただけば、料理がより一層引き立つ味わいです。特に、宮崎のうまい食材にぴったりです。

まさに「うまいものはうまい」としか表現できない味わいです。宮崎の四季折々のうまいものの、美しいカラー写真のシュリンクがまるで絵葉書のようで、宮崎県外からおこしのお客様に人気です。

霧島酒造は、宮崎県・都城市で本格焼酎を造り続けています。
「うまいものはうまい。」の原料は、南九州の広大な芋畑で栽培したサツマイモ・黄金千貫。そして仕込み水や割り水に使っているのが、南九州・都城盆地の地下約100mにある巨大な水がめから湧き出る「霧島裂罅水」。適度にミネラルと炭酸ガスを含み、焼酎づくりの大敵である鉄分をほとんど含まず、酵母菌の発酵に最適な育成条件を備えています。
「うまいものはうまい。」は、この「霧島裂罅水」と「黄金千貫」というふたつの宝によって生まれました。

霧島連山を臨むサツマイモ畑

清冽な天然水 「霧島裂罅水」

南九州の大地が育んだ 「黄金千貫」