油で炒めた高菜漬けをごはんに混ぜ込む『高菜めし』の元祖としても知られる店は、昭和43年開店。『だご汁』も開店当初からの人気メニューだ。『だご』の生地は、小麦粉に水をたっぷり加えたもので、おたまですくって出汁に投入すると、ひと口大の餃子のような形になる。米味噌が溶かれた出汁の上品な味わいと『だご』の食感を楽しみたい。