玄界灘の魚介をはじめ、北海道、築地など全国から取り寄せられた旬の魚介を、刺身、寿司、天ぷらなどで食べることができる。『あら鍋』は重さ10kg以上の身が厚く、脂がのったアラだけを使う。魚介類は時価だが、「一人で食べられる小さな『あら鍋』を」といったお願いにも丁寧に応えてくれる。