九州の味とともに

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和食 島崎

新鮮な魚介や熊本名物を肴に焼酎を

繁華街・下通りにある和食店。熊本産の新鮮な魚介や野菜を使った料理や、熊本名物を味わえる。焼酎好きにたまらないのは、辛子蓮根、馬肉薫製、馬ひも串が付く『肥後盛』1,000円や、自家製からすみなどが付く『おすすめ三点盛』1,000円だ。『このしろ寿司』は骨の多い腹の部分を取り除いたり、身を焼いたりと一工夫。食べやすく、オリジナルの味わいになっている。

和食 島崎

住所 熊本市中央区下通1-9-1 松藤会館地下1階
電話 096-351-0321
営業 18:00〜23:00
定休日 日祝日
18席
カード 不可
駐車場 なし