豊後牛、鹿児島牛など九州各地から取り寄せた牛肉をお手頃価格で提供するとともに、トンカツやカレーといったメニューも充実した“焼肉ファミリーレストラン”。『冷麺』は焼肉を食べた後にさらっと食べられるようにと、中太麺を使い、煮干し・昆布・カツオ節の出汁を使ったさっぱりスープ。白菜・キュウリ・大根の3種のキムチや果物がのり、見た目も華やかだ。