ド・ロ神父の足跡を知ることができる記念館や教会、旧出津救助院が集まるエリアの一角にある小さなレストラン。野菜や小麦粉づくりから手がける店主・日宇スギノさんがつくる料理はどれも素朴でやさしい味わいだ。そうめんは、日替わりランチのスープに必ず入れられる。季節の野菜から出る旨味とからみあい、具材として楽しめるそうめんだ。