1967年に貝汁の店としてオープン。3代目・南里征輝さんは、その味を守りつつ、地産地消を目指してわっぱめしや地元の特産品を使った料理も提供している。太刀魚料理は刺身（要予約）や塩焼きに加えて、蒸し餃子やチーズフライなどオリジナルメニューも並ぶ。『太刀天丼』も2種類のタレを使ったり、山椒やゆかりをふりかけたりと工夫されている。