九州の味とともに

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とうふのたかはし

経験と絶え間ない工夫から生まれた呉豆腐

中学生の頃から家業の手伝いで呉豆腐を練っていたという店主・前田淳一さん。その経験をベースに、呉豆腐づくりに様々な工夫を凝らしている。佐賀県産大豆と北海道十勝産馬鈴薯のデンプンを使った呉豆腐は、つるんとしてもちもちした食感の中に、大豆の甘味を感じられる。それをさらに美味しく食べるためのゴマダレと黒蜜も自家製だ。

とうふのたかはし

住所 西松浦郡有田町本町丙1525
電話 0955-43-3252
営業 8:30~17:00
休み 不定
カード 不可
駐車場 あり