居酒屋料理とともに奄美ならではの料理を食べられる。海水でゆでる定番の『とびんにゃ』に加え、オリジナルの『とびんにゃパスタ』も美味。『とびんにゃ』の殻から出た出汁がからむ和洋折衷の味わいだ。店内は隠れ家のような雰囲気で、60年代後半から70年代前半のフォークシンガー好きの店主・栄俊久さんと話す音楽談義もおもしろい。