オーナー・宮城伴司さんが漁に出て、水揚げした魚介を料理するのは店長・仲宗根純夫さん。入口すぐに置かれたリヤカーには様々な魚介が並べられており、魚を選んで好みの味に料理してもらうことも可能だ。ホウロウの看板などが飾られた昭和レトロを感じる店内で、『イカスミ汁』など新鮮な魚介を使った料理を中心とした沖縄料理が食べられる。