トビウオのすり身で作る天ぷら
干物や海産物を加工・販売している『山野海産物店』に併設されたお店。『とび天』はトビウオのすり身を使い、味噌、白砂糖、三温糖などで、すっきりした甘さに仕上げている。トビウオのすり身で揚げた天ぷらもやわらかいが、豆腐入りはさらにフワフワの食感だ。小ぶりで塩加減が絶妙の『天むすび』も開店以来変わらぬ美味しさでファンも多い。
住所 | 日南市風田3850-10 |
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電話 | 0987-24-0366 |
営業 | 9:00〜18:00 |
定休日 | なし |
席 | 24席 |
カード | 不可 |
駐車場 | あり |