佐伯市蒲江漁港の漁師グループが、09年10月大分市内に出店。「とにかく新鮮な魚を食べていただきたい」と、毎日、蒲江からその日の朝揚がった旬の魚が届く。刺身、蒲江の海塩を使った塩焼きなど、鮮度抜群の魚の味は格別だ。毎日変わる『おすすめメニュー』を楽しみたい。『りゅうきゅう』は、餌にも気を使い丁寧に育てている蒲江のブリを使う。