昭和43年に開店し、『高菜めし』の元祖として知られる店。創業者の母である『サキばあちゃん』が家庭で作っていた素朴な作り方と味を守り続けている。『高菜めし』に入れる高菜漬けは、阿蘇たかなの栽培から行なっている自家製。小麦粉でつくった『だご』を米味噌が溶かれた出汁でいただく『だご汁』も一緒に味わいたい