定番から『特上揚げ』まで様々なつけあげを
昭和3年ごろに開店、つけあげ、かまぼこ、手焼きはんべんを製造・販売している。つけあげには、伝統的な製法・味わいの『小判揚』に加えて、野菜天、豆腐を使わずにすり身がたっぷり入った『特上揚』などがある。はんべんは、今でもこの地方の正月には欠かせない卵焼きのようにふわふわで甘い料理だ。製造過程を見学することも可能(要問合せ)。
住所 | いちき串木野市下名13301-1 |
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電話 | 0996-32-8339 |
営業 | 9:00~19:00 |
休み | なし ※元旦のみ休み |
カード | 可 |
駐車場 | あり (大型バス駐車場あり) |
URL | http://www.satuma-takahama.co.jp/ |