1階は和モダンの全室個室というプライベート空間で落ち着いた時間を過ごすことができる。メニューに並ぶ料理は和食をベースにおきつつ、イタリアン、フレンチなどの手法も取り入れた独創的な創作料理。使われている食材は、地元大分県産を中心に厳選されたものだ。『しいたけの炭火焼』は、特製ポン酢と合わせれば、旨味がさらに強く感じられる。